INDEXへ戻る
さて、「今日の男の料理」は・・・・麻婆豆腐でげす。
これは、一見難しそうなんでげすが意外と簡単に作ることが出来るんでげす。
この時は、餃子も一緒に作ったんでげすが、「餃子だけではチョット・・・・」と思って冷蔵庫にあった豆腐を使ってこの麻婆豆腐も作ってみたんでげす。
大体の人は、外で食べるかインスタントの麻婆豆腐の素で作るでげすよね。(おいらもそうだったんでげすが・・・)
でも、も〜全然味が違うんでげす。そりゃ〜、もう、美味いったらナイでげすよ。酒のつまみに良し、ご飯にかけて麻婆豆腐かけご飯にして食べても良しでげす。