 園の泉 米・米麹 40度 渕田酒造場（球磨郡球磨村） |
| 名酒とはこれをいう． |
これぞ米の酒です．最初、ストレートで強靭な口あたりに端座させられ, つぎに襲ってくる米の芯から渦を巻いて発するような芳香に陶然となり, 強靭だとばかり思っていたらなんとあとからあとからきめの細かいうま味が広がってきます．何ひとつ欠けていない球磨焼酎の正統派なので, たとえば「園の泉」が入った飲み方は楽しく盛り上がることまちがいないでしょう．製品ラインナップの多くが常圧蒸留品で占められている渕田酒造場はそそり立つ山と球磨川の激浪がま近に迫る, 焼酎盆地の最西端に位置しておりきびしく磨かれた製品ができることが納得できます．
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09. Apr. 1999